Wednesday, 5 February 2014

Resep Coklat Bola Valentine

Bahan :

    resep bola coklat valentine
  • 50 gram coklat bubuk
  • 125 gram margarine
  • 50 gram mentega
  • 125 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 3 sdm tepung maizena
  • 250 gram tepung terigu
  • 500 gram cokelat masak pekat
  • 300 gram krim kocok, siap beli
  • 10 gram rum liquor, siap beli

Cara membuat coklat bola valentine:
  1. Kocok margarine, mentega, gula halus hingga mengembang,
  2. Masukkan kuning telur, kocok sebentar,
  3. Masukkan tepung terigu ,maizena dan cokelat bubuk, campur hingga rata,
  4. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil,
  5. Oven hingga matang , didinginkan , sisihkan.
  6. Tim cokelat dalam mangkuk hingga leleh lalu campur dengan rum dan krim. Kocok,
  7. Celupkan satu persatu bola-bola kecil yang telah didinginkan kedalam adonan cokelat,
  8. Simpan dlm freezer hingga beku.

Cokelat bola valentine siap disajikan. Mudah bukan?

No comments:

Post a Comment