- 50 gram coklat bubuk
- 125 gram margarine
- 50 gram mentega
- 125 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 3 sdm tepung maizena
- 250 gram tepung terigu
- 500 gram cokelat masak pekat
- 300 gram krim kocok, siap beli
- 10 gram rum liquor, siap beli
Cara membuat coklat bola valentine:
- Kocok margarine, mentega, gula halus hingga mengembang,
- Masukkan kuning telur, kocok sebentar,
- Masukkan tepung terigu ,maizena dan cokelat bubuk, campur hingga rata,
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil,
- Oven hingga matang , didinginkan , sisihkan.
- Tim cokelat dalam mangkuk hingga leleh lalu campur dengan rum dan krim. Kocok,
- Celupkan satu persatu bola-bola kecil yang telah didinginkan kedalam adonan cokelat,
- Simpan dlm freezer hingga beku.
Cokelat bola valentine siap disajikan. Mudah bukan?
No comments:
Post a Comment